Odznaky odborností a specializací 2026
Zimní měsíce jsme s mladými hasiči využili nejen k účasti v soutěži Požární ochrana očima dětí a mládeže (VÝSLEDKY), ale také k intenzivní přípravě na odznaky odborností a specializací. Právě toto období je ideální pro rozvoj znalostí i praktických dovedností, na které během roku není vždy tolik prostoru.
Společně s dětmi jsme letos vybrali dva odznaky. Mladší žáci se připravovali na odbornost strojník junior, která je zaměřena na základní orientaci v hasičské technice, povinnostech strojníka a znalosti hasebních prostředků. Starší žáci si zvolili specializaci kuchař, kde si osvojovali nejen teorii, ale především praktické dovednosti. Příprava probíhala pravidelně na schůzkách, kde jsme dětem předávali potřebné znalosti i zkušenosti. U kuchařů jsme se zaměřili především na poznávání přírodnin (rostlin a hub), znalost základního koření, zásady hygieny, skladování a úpravy potravin, a samozřejmě i samotné vaření a přípravu pokrmů.
Všechny tyto dovednosti jsme poctivě trénovali a postupně zdokonalovali. Vyvrcholením celé přípravy byla schůzka v pátek 20. března, na kterou jsme pozvali vedoucího odborné rady mládeže OSH Plzeň-jih pana Václava Studničku, který na průběh zkoušek odborně dohlížel.
Kuchaři během zkoušek úspěšně zvládli: teoretický test, správné stolování, poznávání rostlin, hub, koření a také praktickou část, kdy připravili chutné občerstvení. Strojníci junioři prokázali své znalosti především při ústní části, kde popsali povinnosti strojníka, rozdělili přenosné hasicí přístroje a správně určili základní hasební prostředky. Velkou pochvalu si zaslouží všichni účastníci za jejich nasazení a snahu.
Náš sbor má nově 5 strojníků juniorů:
a 6 kuchařů:
Závěr zkoušek byl navíc zpestřen ochutnávkou jednohubek, které kuchaři připravili nejen pro zkušební komisi, ale i pro sebe. Děkujeme všem dětem za jejich aktivní přístup a také vedoucím za přípravu. Velké poděkování patří i panu Studničkovi za odborný dohled nad zkouškami.